Über uns
Bei VÅRLAKS Salmon handelt es sich um eine Kooperation von unabhängigen Fischfarmern und Verarbeitern von Meeresfrüchten, allesamt Familienbetriebe. VÅRLAKS bedeutet „unser Lachs“, und genau das wollen wir mit Ihnen teilen. Ein völlig natürlicher Lachs mit fantastischem Geschmack, der zu 100 % nachverfolgt werden kann und frisch geliefert wird.
VÅRLAKS Salmon ist ein Konzept, das stolz darauf ist, natürliche Zuchtmethoden zu verwenden, um den bestmöglichen Lachs zu erzeugen. Unser Fisch ist frei von Zusätzen, Chemikalien und Antibiotika. Wir greifen auf Familienbetriebe oberhalb des Polarkreises zurück, die die perfekten Bedingungen für die Aufzucht von völlig natürlichen Lachsen bieten. Unsere Produktionseinrichtungen befinden sich mitten in Europa und arbeiten mit höchstem Fokus auf Qualität und Lebensmittelsicherheit.
VÅRLAKS Salmon setzt sich dafür ein, Nordamerika mit dem frischest möglichen Lachs mit dem besten Geschmack zu versorgen. Dafür nutzt VÅRLAKS Salmon ein völlig natürliches Verfahren an einem entlegenen, sauberen Ort. Wir lassen die Eier in ausgedehnten Becken zu jungen Fischen heranwachsen, wo sie reichlich Platz zum Herumstreifen haben. Das reine Umfeld, die ausgedehnten Becken, unsere liebevollen Zuchtmethoden und die natürliche Fütterung heben unseren Lachs heraus. VÅRLAKS-Lachs ist anders, und das schmeckt man!